Miss Eve 大福兒

終於人生也走到了這步！

從今年4月決定結婚開始，陸續做功課、迅速敲定了飯店和婚紗工作室，雙方父母見面等等，

才因為工作忙碌而小鬆懈一下，沒想到時間一飛就到了10月。

在討論的過程裡，每一個共識、每一步推進，都漸漸將我們心中想像的婚禮描繪得更具體。

不知道大家對餃子的喜好，是愛皮薄餡多？還是豐富多樣的內餡？

我是個餃子控，尤愛皮厚肉紮實的水餃！

還在讀書時最喜歡的就是學校後門的大李水餃，南港北大荒也是我很愛的重量級餃子之一（搭配煙燻滷味是一絕～）

還有一些水餃名店像是王家水餃、曾餃子，都在口袋名單裡。

與長輩們的家常聚會如要挑餐廳，一向是最頭疼的！

因為長輩們可能喜歡熱鬧，也可能想安靜說話，

可能依本省外省緣故而口味略有不同，也有可能牙口不太好需要顧慮，

喜歡菜色美味有面子，卻也得替後輩顧著裡子心疼桌錢多貴。

將近10年沒來高雄，高捷都不知道建好多久了！

（美麗島站也早就是世界最美捷運站第二名～）

這天本來是和朋友約在咖啡廳，吃完時間還早而且好～想喝酒～

二話不說就來GURU HOUSE解渴啦！

一訪食記點我
 

當初知道馬旦馬須法國館，是因為一個舉手投足散發精緻氣息的學妹。

常看她打卡在一間看起來溫馨放鬆的家庭式餐廳，那裡燈光昏黃精緻，樸拙的木質讓餐廳的感覺非常簡樸舒服。更重要的是，在聚會照片裡頭眾人總是舉著紅酒杯或坐或站圍著桌子，臉上有著在家一般的滿足神情。

坦白說，最吸引我的就是這樣的神情啊！那不禁讓我想著，在這裡會發生什麼樣的故事？又是如何讓人滿盈著歸屬感，而舒適、放鬆地在這裡享受菜餚，享受聚會？

「馬旦」、「馬須」，在法文裡就是小姐（madame）、先生（monsieur）的意思。原本從事廣告的女主人，為了熱愛的廚藝，以及想提供給大家一個下班後可以卸下所有束縛、放鬆享用佳餚的環境，所以毅然決然到法國進修廚藝，並回來開了這家充滿南法風情的法國餐館。

有沒有經驗，是妳做了再多保濕，卻仍然覺得保養品都吃不進去？

或是臉部肌膚仍然乾燥泛油？

那就是妳的肌膚其實非常乾渴！

我本來不是敏感肌的人，以前年輕無敵，不管怎麼亂洗亂保養都不會怎麼樣。

還不懂得保養時，因為T字部位油膩的關係所以選擇洗顏品的準則一直都是去油、去油、和去油。

後來漸漸發現膚況走鐘，T字部位確實在剛洗完時很清爽，但過沒10分鐘就會開始出油，久了甚至連兩頰部位也漸漸會泛油、毛孔粗大。

比較深入研究保養之後才了解，如果帶走肌膚必要的油脂反而會讓水份也跟著散失，

身為一個愛下廚的女子，鑄鐵鍋就是夢想鍋具啊！

尤其琺瑯鑄鐵鍋五顏六色的外表更是讓人少女心大爆發～

自從幾年前在LC特賣會購入一個22cm燉鍋之後就掉入大坑，

每次去逛百貨很常自然而然就走到鍋具區，上次去日本也是扛了兩個黑鑄鐵煎鍋回來（有沒有這麼扯）

最近幾年來我學會聽身體的聲音、知道吃什麼食物它會覺得舒服開心，因而漸漸愛上蔬食料理。輕盈無負擔，也對地球更好。

身為信義區的上班族（大部分食物來源都是7-11或美食街），能有新鮮清脆的蔬菜補足一天元氣是再美好不過的事了。

上班日大部分是買7-11或素食自助餐，但一兩年前在信義誠品裡認識Saladay後就從此愛上！

蔬菜和醬汁的多樣性很豐富，也可以依照能量需求選擇有義大利冷麵的、或有鮪魚等蛋白質的沙拉種類，可惜只有短短一小段時間，後來再去就撤櫃了。