應該不少女孩子對戶外的歐式庭園婚禮懷抱著一種嚮往對吧!

 

本文同步刊載於 Weddingday特約專欄

 

電影情節中的婚禮常出現的藍天、綠地、白紗堪稱絕配

在眾人的笑容映襯下更顯得神聖美好

 

雖然近年來大家越來越喜歡戶外婚禮

但在籌備過程中常會發現想像中的夢想婚宴總比現實容易許多

先不論天氣、場地大小,更常遇到的是長輩對婚宴形式的保守

讓不少新娘的戶外婚禮夢心碎夭折。

 

這次為大家探訪的「青青風車莊園」

就能給苦無平衡點的新人們一線曙光!!

無論簡單隆重的證婚儀式、私密的庭園小派對

甚至無畏風雨的室內用餐區都能滿足~

超美超夢幻,快一起來看看吧!

 

 

青青風車莊園隸屬於台灣的歐式戶外婚禮第一品牌「青青文創」旗下,

青青文創早在2000年就成立婚禮企劃團隊至歐美學習

就為了打造新人最嚮往的歐式婚禮。

集團下的各場地擁有泳池、莊園、馬車等夢幻婚禮元素

擄獲不少新娘的心!

而2015強勢推出的青青風車莊園

便是青青首度將戶外婚禮的美好帶到桃園

也一躍成為大台北、桃園地區數一數二的戶外婚宴場地囉!

 

從交流道剛下來便可以看到巨大醒目的風車迎賓

 

 

在潔白建築映襯下簡約又亮眼

很可惜這幾天剛好陰雨綿綿無緣照到大風車+藍天的氣勢大景!

(幸好參訪中段太陽有給面子偷偷露一下臉~)

 

秉持後現代風格融入新古典的設計概念

優雅、古典、在這兒將歐式戶外婚禮的浪漫展露無遺

一踏入青青風車莊園,穿過浪漫拱門後拾階而上

便是一片綠意映入眼簾!連長椅都是夢幻的蝴蝶造型~

 

 

在這個大庭院裡賓客就可以恣意拍很多網美照囉

(題外話,這天發現來這裡參加的叔叔阿伯爺爺也很愛拍,不輸少女呢)

 

諮詢區就在風車的尖塔之中,同時也是莊園會館的室內入口

 

 

舉頭仰望超有氣勢的!

光想像婚宴當天賓客們

如參觀私人莊園的貴賓一般魚貫步入會場

就覺得畫面格外地優雅隆重

有如在私宅舉辦一場溫馨聚會招待大家的滿足感油然而生~

 

步入風車主體

挑高七米半、綴著巨大水晶燈的大廳氣派十足

 

 

搭配著貼心的迎賓紅茶及下午茶甜點

更能讓新人全然放鬆地沉浸在優雅的諮詢過程

在這巴洛克宮廷風的桌椅,開啟了我們的莊園體驗

 

親切的Jill就在這兒為我們介紹擁有廣大庭園的優美環境囉!
 

 

青青風車莊園一共有三個廳,搭配兩個戶外的證婚場地。

每個宴客廳皆各異其趣,不同創意風格和氛圍適合不同的妳。

 

 

 

  ::   維 也 納 廳   ::  

  可 容 納 桌 數 : 2 0 桌 , 低 消 2 0 萬  

 

噢!完全被這落地窗收服!

整個空間是沈穩的深色調,卻搭配有全景落地窗

無論我最喜歡的陽光或整個庭園綠意都毫不保留盡收眼底。

精緻的歐洲宮廷風,襯著室內設計中畫龍點睛的花園元素與蝴蝶裝飾,

 

 

唯美浪漫滿溢,從此暱稱它蝴蝶廳!(笑)

蝴蝶,有著「福疊」的意涵,

在這個採光極好、格局也方正的宴會廳內,

就讓天花板飛舞的蝴蝶,讓妳們的福氣層層疊疊、漫天飛舞!

正午時光溫煦的陽光讓沈穩空間變得柔和唯美

 

 

夜晚的庭園燈光更增添這場私人派對的低調華麗!

大約可容納20圓桌,但也可以依照新人需求改為西式長桌

想要夢幻西式婚禮,座位、菜單一路西式到底也沒問題!

 

邊用餐還能一邊欣賞外面庭園美景

 

 

是不是真的很迷人!

另外,以20桌的小廳來說,它的新娘走道算長的

美麗的新娘可以在眾人目光下完美現身!

此外空間安排也讓妳能輕易在婚禮中穿梭於各地齊聚的好友間

就讓婚禮成為一場熱鬧不失典雅的派對吧!

 

 

 

  ::   巴 洛 克 廳   ::  

  可 容 納 桌 數 : 2 5 桌 , 低 消 2 8 萬  

 

奠基於文藝復興風格、再融入新的華麗貴氣,就是巴洛克的後現代浪漫

 

 

步上三樓,巴洛克廳以低調內斂的金銀及紫色為佈置主軸

 

 

這些顏色堪稱僅次於紅色之外,長輩最熱愛的喜氣色系

(如果需要稍稍妥協長輩的喜好來交換一場莊園婚禮,我十分願意!)

一片紫藤花海延續著花園證婚的浪漫風情

 

 

搭著金銀色調的桌椅貴氣卻不俗氣

舞台前方兩側懸吊著巴洛克水晶燈,紅毯也比維也納廳更長

大約可容納25-27桌(圓桌)

整個宴會廳豪華氣派卻也不失優雅大方

特別的地方在於舞台上方200吋LED電視牆(灰色那面)

 

 

賓客在各個角落都不錯過你們的精彩畫面囉!

從窗外望出去即是屬於妳的庭園綠意

 

 

維也納廳及巴洛克廳的新娘休息室皆位於一樓,格局相同

梳妝台及洗手間都含在其中

小客廳空間也足夠寬敞讓好友們進來探房唷

 

 

外頭的小佈置也承襲著莊園風,溫馨可愛

 

 

 

 

  ::   風 車 庭 園 觀 禮 區   ::  

 

兩三年前參加過朋友在台北青青食尚花園會館的婚禮

當時看著她們攜手跨越泳池、步入白頂帳篷的證婚

讓我當下情緒滿載,忍不住流下感動淚水

真的!戶外婚禮就是有這種魔力!

在青青風車莊園,當然不能錯過的就是夢幻又經典的風車庭園觀禮區

 

 

風車觀禮區正是維也納廳及巴洛克廳搭配的戶外觀禮場地

(同一天的新人會以先訂的組別才有庭園使用權唷)

青青入口拱門左側的可愛小庭園就是它囉!

白色愛心招牌是新人的專屬歡迎小板

 

 

一旁的小白帳篷可當作雞尾酒會的佈置區域

這整個庭園裡繽紛浪漫的佈置讓賓客或新人都可以拍不停!

 

 

轉動幸福的風車也別忘一同入鏡

感人的證婚儀式或是肆無忌憚地拋捧花,在這裡都能夠實現

樹叢圍繞著的草皮就比鄰著維也納廳

白色竹節椅錯落著,綴以玻璃瓶掛的繽紛花朵

 

 

讓我少女魂一下就燃燒起來~好歐式、好聖潔美好

 

想像自己身著白紗(我要緞面魚尾的) <---許什麼願哈哈

在藍天綠地的陪襯下,踏向神聖的宣誓桌

 

 

在幸福青鳥的吟唱下走入婚姻殿堂

完完全全是我心目中浪漫經典的戶外婚禮場景

 

即便我們沒能舉辦莊園婚禮,還是要甜蜜地在這裡重新互許堅貞的永恆誓言

 

 

光站在這兒想像最親近的好友們都在我們身旁,就不禁感動不已

雖然這裡只是空椅子,但大家可以自行想像,一定也能體會我的感覺!

 

 

再來要介紹比較特別的另一大區囉!

包含普羅旺斯廳及普羅旺斯觀禮區(不可分租)

這裡算是半獨立的婚宴區,更像一場私人的後院派對

擁有獨立的出入口、專屬的綠意庭園

 

 

而且每個角落都超好拍,榮登我此行最愛的場地!

 

 

 

  ::   普 羅 旺 斯 廳   ::  

  可 容 納 桌 數 : 3 0 桌 , 低 消 3 0 萬  

 

 

我自己蜜月才剛從普羅旺斯回來,

一來到這裡,盎然的綠意、恣意灑落的陽光及煦煦和風

「咻~」地就將我拉回蜜月的美好回憶中

(真的好喜歡普羅旺斯的綠意及可愛小城們)

 

整體佈置的基調以鄉村庭園風為主

由室外獨立的松木平台延伸至半開放的宴會廳

 

 

滿綴花串的水晶燈也是在豪華中展現浪漫!

 

 

回想起南法有好多基本上是開放空間、僅有玻璃帷幕稍稍掩上的餐廳

普羅旺斯廳的感覺就很像!

 

 

特別是晚上,煦煦夏夜晚風的吹拂下更愜意迷人

新娘休息室的部分也是專屬於普羅旺斯廳新人的

 

 

因為已經有新娘陸續放了私人物品進去,其他部分就不好拍照

但已蓋章認證麻雀雖小,五臟俱全喔!

 

 

 

  ::   普 羅 旺 斯 觀 禮 區   ::  

穿越普羅旺斯廳往外走,絕美後花園今天就只屬於你與你的賓客!

 

 

擁有一場很私密、很美好的婚禮派對

這樣的專屬感是無可比擬的!

時下最流行的拱型金屬裝飾及典雅花串圍繞著你們的愛情

 

 

一場幸福的浪漫序幕就由此揭開!

 

翠綠庭園中一樣是可愛的小白椅,

這回卻以花圈展現濃濃法式風情

 

 

我發現這花圈很別緻,當中有真花、也有幾可亂真的人造花,

這樣每次僅需替換真花部分,可以重複利用非常環保(超加分!)

 

 

看得出來什麼真什麼假嗎?

 

 

庭園直通外頭的專屬小門貼心無比

進出都不需要和其他組新人的賓客混雜在一起

 

誰不想在普羅旺斯的浪漫陽光下譜出幸福戀曲? 

夢想中的莊園婚禮,就在此刻完美了!

 

 

 

 

  ::   別 走 開     還 有 婚 宴 菜  !   ::  

 

除了令人淪陷的場地外,青青風車莊園的特色料理也堪稱特色之一

這次特別為大家體驗的是西式長桌婚宴的經典菜色!

還有小桌卡名牌,超可愛的好有專屬感

 

 

菜單乍看之下只有七道+開胃小菜,但道道可說是別出心裁

擁有色香味俱全的精緻巧思,飽足感也很ok!

(供大家參考:我自己是第三道就飽,壯壯的186老公則是努力吃但第六道也打包了)

 

  煙燻干貝煎蝦酪梨  

 

 

整席最令我念念不忘的就是這道主廚創意料理!

一個set有三道前菜,由左邊口味最清爽的開始品嚐~

這道爽口沙拉非常考驗廚師的刀工!

 

 

極細的13種多彩鮮蔬搭配而成

最上頭是香脆的芋頭絲與牛奶花生碎

其餘則是清爽鮮翠的相異食材,發揮得相得益彰

用中式的紅蔥頭作提味也是東西合璧的神來一筆

 

 

再來是Q彈的香煎大蝦下方襯著新鮮芽菜

並以滑潤濃郁的酪梨醬加鷹嘴豆銜接

既清爽又帶有酪梨的特殊香氣,極度喜歡

最後這道下酒前菜也很驚豔!

 

 

干貝帶有一點紹興酒的香氣,剖半後嵌入煙燻起司

好適合配紅酒喔

 

 

 

  馬丁尼紫花開月好  

婚禮總是少不了花好月圓的喜氣祝福

在西式菜色裡如何表現呢?

主廚的功力與不落俗套的創意就展現於此!

 

 

色彩繽紛的小圓球以馬丁尼杯盛裝

這些彩色小圓球是四種水果口味的分子料理

最上頭穩穩放了顆包餡湯圓沾裹核果碎粒

 

 

一咬下熱呼呼的濃郁內餡汩汩流出超誘人

 

 

  鮑魚佐花膠栗貝湯  

 

 

俗稱的佛跳牆的改良版,湯頭濃郁卻意外地清澈

鮑魚和荸薺的份量都很豪邁口感也特別好

 

 

最令人驚嘆的是燉得極為軟爛的小排

與一般炸排骨不同,僅裹著薄薄一層的粉,因此一點也不油

一入口骨肉很容易就剝離了,肉質頗嫩

 

 

  叉燒酥(菜單沒有)  

 

 

沒想到連簡單的叉燒酥都如此用心擺盤

黃色小方塊乍看以為是烤麵包丁

口感卻是甜而不膩且綿密,經廚師介紹才知道是脫水的蜂蜜蛋糕!

鮮翠的小黃瓜捲更讓這道料理多了層次

下方莓果味的醬汁中居然還有金箔!

 

 

 

  鐵鍋豬肋排搭鮮蔬  

 

 

豬肋排盛放於炙熱的鑄鐵烤盤內

保溫之外這小鐵鍋也令人食慾大增!

(餐具真的好重要!!)

雖然我極容易被餐具迷惑,但這道菜不只擁有完美外表!

滋味也迷人到讓人停不下來~

 

 

燉烤得軟爛入味的肉排佐著晚香玉筍

讓風味濃郁焦香的肉排又多了一抹清爽

這晚香玉筍並不是常見食材,帶有一種特殊清

吃起來和蘆筍有一點像,很特別!

 

 

  龍虎石斑佐淋蔥油  

 

 

這道是我與老公共同為之驚豔的!

端上來時盤子微溫,原來是為了控管最適合的品嚐溫度

以事先蒸過的淺瓷盤盛裝,避免菜色上桌後冷卻會影響它的美味

魚肉火侯恰到好處,非常鮮嫩

 

 

更令人讚許的是吸飽鮮美湯汁的黑豆腐

佐著新鮮花椒香氣,表現得可圈可點!

 

 

  X.O醬甜椒薏仁飯  

 

 

有別於中式的喜宴菜色通常以油飯、米糕來讓大家撐飽肚皮

這道主食則是以精緻取勝

薏仁紫米飯鑲在剖開的甜椒當中烤過

鮮紅、翠綠搭配得令人食慾大開

和糯米比起來也好消化許多

 

 

拌入鮮甜魚香片提味

稍稍偏甜的軟糯口感為這頓饗宴來個完美結尾

整道菜除了甜椒頭之外都可下肚唷~

 

 

  手製甜點搭鮮果  

好澎湃的甜點組合!五種甜點+一個水果杯

 

 

有發現嗎?上面這兩盤都各自被忍不住拿走草莓和杏仁瓦片啦!

話說我還真沒看過這麼豐盛的甜點

 

 

就用它來結束這心滿意足的回合!

 

 

青青風車莊園除了菜色的美味創新,

在用餐過程中廚師用心掌握出菜節奏也是我們都有感受到的

這點也是位上式料理獨有的優點之一

像位上式料理是我自己結婚時賓客最讚譽有加的部分(尤其長輩們超愛),

這樣的上菜方式安全衛生、能掌握良好的用餐節奏,

單人份料理更可在菜色精緻度及美感上下功夫

每道料理都格外精細別緻、可圈可點!

 

這樣的西式套餐依菜色不同價位也有差一些

分為原價$1,888/ $2,088/ $2,288的套餐

我們今天享用的是$1888的套餐喔!優惠價$1,688/人

 

 


 

 

歐式婚禮不能沒有戶外觀禮及西式的長桌菜色

如果長輩保守一點堅持大圓桌,這裡的場地也足夠氣派喔!

看了剛剛介紹的場地總結,相信不少新娘已經心動了!

 

但是,到底妳適合哪個場地呢?

依照100%的莊園婚禮及融合長輩期待的平衡

我依自己的建議為大家依序排出來囉!

 

(最西式的西式婚禮)

普羅旺斯廳+長桌+戶外證婚

普羅旺斯廳+圓桌+戶外證婚

維也納廳+長桌+戶外證婚

維也納廳+圓桌+戶外證婚

巴洛克廳+圓桌+戶外證婚

(長輩最接受的西式婚禮)

建議新人和兩個家庭共同溝通,找到屬於你們的完美選擇!

 

青青風車莊園的氣氛私密溫馨、小而隆重

但若新人的桌數需求比較大

附近也有另一家青青格麗絲莊園適合大桌數的氣派婚宴

兩家都是青青文創集團,距離也不遠

新人們可以安排同一天參觀,再依喜歡的風格及賓客人數來選擇唷

 

臨走時剛好晚宴的新人已開始進場佈置

看著協助佈置的親友滿懷興奮忙進忙出的樣子

不禁想起我和老朱結婚時再累也鼎力幫忙的好友家人們

當時最大的遺憾大概就是沒能好好和大家瘋一場

如果在歐式婚禮的場子下,大家想必也會玩得更放開許多!

 

輕鬆自然的浪漫莊園氛圍加上食尚美學饗宴

完整了妳的歐式婚禮夢!

喜愛歐美風格、活潑浪漫的妳,夢想一場戶外花園婚禮嗎?

既能完成新娘心願、又能符合長輩需求,這樣的夢幻場地快預約參觀!

青青肯定不會讓妳失望!

 

 

|青青風車莊園|

地址:桃園市蘆竹區中正北路326號

電話:(03)212-3233

營業時間:11:00-22:00

👆 青青風車莊園官網 (點我)👆

👆 青青風車莊園FB(點我)👆

 

 

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