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媽!我終於買了啦!!!!!

觀望ANOVA舒肥機超久,

廚藝精湛的好友去年丟了cookclub版ANOVA特價的情報給我(好像也是四月哈哈)那時就超想入手,

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這只超大容量的米白鑄鐵鍋是我一個廚藝了得、還辦過好幾次私廚的朋友推薦的。

鍋具搜集狂熱的我,買鍋後當然不能冰著它!

入手後的開鍋料理,就是法式紅酒燉牛肉。

如果要形容的話,我覺得滋味濃郁、有複雜深度的法式紅酒燉牛肉,

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