目前分類:餐酒館推薦 (10)

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入夜後的西門町,如果要找酒吧很簡單,但要找一間有質感的餐酒館卻不容易

就在2019年底,西門最強早午餐ACME把版圖擴張到餐酒館啦!

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東區小巷裡超多特色酒吧,我愛的總是那麼幾家

這次來到的創意lounge bar--紙醉金迷 Relax Taipei就是其中之一

令人卸下武裝、放下一切拘束的放鬆氛圍,只想在這兒紙醉金迷一夜

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法國蜜月時,最令我駐足的是街頭遍佈的小酒館

很多小酒館白天是一般餐廳,晚上搖身一變為另一種風格

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不知道大家最近有沒有看到美麗佳人、開飯紛紛報導...

台中最夯的叢林感清邁料理來台北了!

 

在都市的燈紅酒綠中人們總是希望有那麼一個地方能夠讓人拋開所有拘束,

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嗯...愛喝酒的人都知道A train系列吧!

一路從A Train-> B Line-> C Park-> 一直拓展到今年五月開的D Town

各間都是不同風格,也都是酒吧界有名的!酒不錯,食物更好吃~~

聽說他們的Bartender都是不同店互相跑,並且會趁休假時去其他酒吧觀摩,

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之前對威士忌沒有特別的喜好,也不懂得「品味」為何物,

每次喝都是選眾所皆知的Macallan/ Johnnie Walker/ Balvenie/ 余市/ 響/ 噶瑪蘭...等。

雖然這樣寫一寫好像也是喝過挺多的...但以我的笨味蕾,對於年份或是否單一麥芽還喝不太出來,唯一明確的就是「討厭泥煤味」。

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這天本來是和朋友約在咖啡廳,吃完時間還早而且好~想喝酒~

二話不說就來GURU HOUSE解渴啦!

一訪食記點我
 

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當初知道馬旦馬須法國館,是因為一個舉手投足散發精緻氣息的學妹。

常看她打卡在一間看起來溫馨放鬆的家庭式餐廳,那裡燈光昏黃精緻,樸拙的木質讓餐廳的感覺非常簡樸舒服。更重要的是,在聚會照片裡頭眾人總是舉著紅酒杯或坐或站圍著桌子,臉上有著在家一般的滿足神情。

坦白說,最吸引我的就是這樣的神情啊!那不禁讓我想著,在這裡會發生什麼樣的故事?又是如何讓人滿盈著歸屬感,而舒適、放鬆地在這裡享受菜餚,享受聚會?

「馬旦」、「馬須」,在法文裡就是小姐(madame)、先生(monsieur)的意思。原本從事廣告的女主人,為了熱愛的廚藝,以及想提供給大家一個下班後可以卸下所有束縛、放鬆享用佳餚的環境,所以毅然決然到法國進修廚藝,並回來開了這家充滿南法風情的法國餐館。

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每週工作到了第三天就是個小瓶頸,很需要動力繼續過完剩下兩天,

這樣的小週末時光就需要將積壓幾天的壓力好好排解,適合和老朋友見面,聊工作、聊生活。

這時小酒與美食,就是最能療癒也最Chill的選擇了!

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GURU HOUSE在去年12月於國父紀念館附近巷內開了仁愛新分店,有別於西門、士林兩家,GURU仁愛店走的是餐酒館路線,

在這東區酒吧戰區,還大膽走這路線也是讓我好奇GURU怎麼那~麼有信心!

迫不及待想來搜集我的好店口袋名單,來訪後發現果然有優秀表現!忍不住吃到12分飽、飽到胃痛只好放棄做今晚的TRX功課:P

 

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